Сколько и как нужно варить гречку в микроволновке?

Несколько секретов от опытных хозяек

Чтобы приготовить по-настоящему питательное и сытное блюдо, недостаточно просто залить гречку водой и поставить в микроволновую печь на определенное время. Рекомендуется учесть несколько проверенных на практике советов:

• Выбирайте посуду из термостойкого стекла, предпочтительно в форме глубокой пиалы.
• Обязательно промывайте гречку, меняя воду несколько раз.
• Если вы собираетесь готовить кашу, добавьте в гречку немного растительного масла.

Рекомендация: Если есть возможность, предварительно промытую и подсушенную гречку стоит слегка обжарить на сухой сковороде в течение 5 минут, постоянно помешивая. Это придаст конечному продукту более рассыпчатую текстуру и улучшит вкус.

• Сухие специи лучше добавлять перед началом приготовления, а свежие – после его завершения.
• В микроволновке можно также приготовить кутью. Орехи, сухофрукты и мед в сочетании с гречкой быстро достигают нужного состояния.

Кроме того, каждая хозяйка со временем находит свои особенности в процессе приготовления, основываясь на личном опыте.

Врачи рекомендуют готовить гречку в микроволновке как удобный и быстрый способ приготовления этого полезного продукта. Для достижения наилучшего результата следует использовать соотношение 1:2, то есть на одну часть гречки необходимо взять две части воды. Время приготовления обычно составляет от 5 до 10 минут в зависимости от мощности микроволновки. Важно помнить, что гречку следует предварительно промыть, чтобы удалить возможные примеси и улучшить вкус. После окончания готовки рекомендуется дать крупе настояться под крышкой еще несколько минут, чтобы она впитала оставшуюся влагу и стала более рассыпчатой. Такой подход позволяет сохранить все питательные вещества и делает гречку вкусной и полезной.

Гречка в микроволновке за 15 минут: супер простой рецепт каши на воде для СВЧ печи

Базовые правила организации обработки гречки

Рецептов приготовления гречки в СВЧ-печи довольно много, но основополагающие принципы одинаковы для все вариантов подходов:

1. Все компоненты в микроволновой печи просаливаются лучше, чем при традиционной обработке, поэтому соль вводим очень аккуратно.
2. Злак заметно увеличивается в размерах в процессе отваривания, это нужно учесть при выборе подходящей посуды.
3. Для приготовления гарнира берем 1 часть сухой крупы (а не промытой) и 2 части воды. Измерения нужно вести одной и той же емкостью.
4. При использовании микроволновки гречка заливается исключительно кипятком.
5. Используем максимальную мощность прибора, чтобы довести продукт до кипения.
6. Обычно компонент отваривается в течение 7-8 минут на средней мощности. Некоторые используют максимальные показатели, но при таком подходе результат сложно предсказать.
7. Насыщенный и полный вкус каши достигается использованием функции «Размораживание» в течение получаса.
8. Любители хорошо пропаренного и воздушного продукта могут поварить его на минимальной мощности еще 5-6 минут после завершения основной обработки.

Нельзя забывать и о том, что результат во многом зависит не только от технических характеристик микроволновки, но и качества самой крупы. Не стоит рассчитывать на положительный результат при использовании сомнительного или предварительно обработанного продукта.

Гречка — это не только полезный, но и очень удобный продукт для приготовления. Многие люди делятся своим опытом варки гречки в микроволновке, отмечая, что этот способ экономит время и силы. Обычно рекомендуют использовать соотношение 1:2 — одна часть гречки на две части воды. Время приготовления варьируется от 5 до 10 минут в зависимости от мощности микроволновки.

Некоторые советуют предварительно промыть крупу, чтобы избавиться от лишней пыли и улучшить вкус. Также полезно добавить немного соли или масла для аромата. После окончания приготовления стоит дать гречке постоять в закрытой посуде еще несколько минут, чтобы она лучше пропиталась. Этот метод позволяет получить рассыпчатую и вкусную гречку, которая идеально подходит как гарнир или основное блюдо.

Самый простой рецепт приготовления гречки в микроволновке

На один стакан сухой гречневой крупы потребуется два стакана воды, немного соли и сливочное масло по вкусу. Крупу следует тщательно промыть несколько раз до тех пор, пока вода не станет прозрачной. В этом процессе не рекомендуется использовать дуршлаг; лучше замочить крупу, удалить лишнюю воду и заменить её свежей. Подготовленную гречку помещаем в подходящую емкость, заливаем кипящей водой, добавляем немного соли и перемешиваем.

Выбираем один из предложенных режимов и запускаем устройство. Рекомендуется накрыть гречку крышкой, чтобы избежать разбрызгивания во время приготовления. По завершении готовки, при необходимости, досаливаем и добавляем сливочное или растительное масло по вкусу.

Если вы хотите разнообразить привычную кашу, добавив молоко, тушенку, печенку или другие ингредиенты, лучше всего подготовить их отдельно и добавить в уже сваренную крупу. В крайнем случае, предварительно обработанные компоненты можно добавить в готовую гречку, перемешать, накрыть крышкой и еще на несколько минут поставить в микроволновую печь на минимальной мощности.

https://youtube.com/watch?v=vYqj6fi7cNE

гречка в микроволновке

Вопрос-ответ

Как долго нужно варить гречку в микроволновке?

Поставьте крупу в микроволновку и установите максимальную мощность. Время приготовления составляет 10 минут, но может меняться в зависимости от мощности прибора. Если по истечении времени приготовления крупа не сварилась, добавьте к циклу несколько минут.

Можно ли сварить гречку в пакете в микроволновке?

Процесс приготовления. Залейте гречку кипятком так, чтобы он полностью покрывал пакетик, и отправьте в микроволновку, прикрыв миску крышкой, только не в плотную, а чтобы было отверстие. Готовьте гречневую кашу в микроволновке 15 минут при максимальной мощности (у меня — 800 Ватт).

Можно ли сварить в микроволновке?

В современных моделях микроволновых печей можно готовить мясные и овощные блюда, в том числе и диетические, жарить, варить и запекать, готовить овощи в собственном соку, делать тосты, горячие закуски и бутерброды, и даже печь торты. Микроволновые волны не наносят вреда здоровью.

Советы

СОВЕТ №1

Перед тем как варить гречку в микроволновке, тщательно промойте крупу под холодной водой. Это поможет удалить лишнюю пыль и крахмал, что сделает готовое блюдо более вкусным и полезным.

СОВЕТ №2

Используйте подходящую посуду для микроволновки. Лучше всего подойдет глубокая миска с крышкой, чтобы избежать разбрызгивания воды во время приготовления. Убедитесь, что посуда устойчива к высоким температурам.

СОВЕТ №3

Для достижения идеальной консистенции гречки, используйте соотношение 1:2 (одна часть гречки на две части воды). Это обеспечит правильное впитывание жидкости и предотвратит пересушивание крупы.

СОВЕТ №4

Следите за временем приготовления. Обычно гречка варится в микроволновке около 10-15 минут. Проверяйте готовность каждые 5 минут, чтобы избежать переваривания и получения каши вместо рассыпчатой гречки.